Archive for juni, 2013

Den evige by

Eg har vore i Roma, og er heil øvegitt, so me seie der eg kjem frå. For ein by! Vi snubla over historie, ruinar, synagoger, kyrkjer og kunst, kvar enn […]

God nok!

Fake it till you make it. Når nokon smilar til deg, skjer det noko. Ei varme breier seg, og ein smilar tilbake. Kva skjer viss eg smilar til meg sjølv. […]

Lemon Curd

Eller sitronkrem, på godt norsk, er utruleg herlig og så friskt. Hvis du liker lemonies, så elsker du Lemon Curd. Deilig å bruke til kaker, vafler, lapper, har også høyrt […]

Frisk sommerkake

Vi feirar mange bursdagar om sommaren. «Alle» har bursdag i juni. Då må det feirast og kake må bakast. Av og til er det gøy å finne på noko nytt. […]

Overtrent?

Eg elskar å trene. Bli sveitt. Ta meg ut. Men kva når målene for treninga blir så hårete, at det overskuggar gleden. Når trening blir direkte skadeleg? Her er ein […]

Flatbrød med ein vri

Eg likar dei gamle baketradisjonane, og flatbrød er ein favoritt. Eg har lenge ønska meg ei steiketakke, men det har eg altså ikkje. Så glad var eg då eg fann […]

Grønn lykke

No er den her, den varme, fine tida. Med picnic i parken, bading og lukta av nyklipt gras. Eg er eit sommarmenneske, og finn fram sommakjolen og sandalene ved den […]

Rabarbramania

Det er ingenting som seier sommar som lukten av rabarbralemonade. Eller smaken av rabarbrasuppe, eller rabarbrapai, eller rabarbramamelade. Eller lyden av ungar som sit på trappa og dyppar knasande sprø […]